zaterdag 11 februari 2012

Simone kookt (fruitcobbler)

Donderdag kwam Irns bij ons eten. We grapten over zomerse barbecues met ijstaart toe. Het werd verse pasta (zelf opgewarmd) met heerlijke saus (zelf opgewarmd) en rijk gevulde salade (zelf gevuld). Desert was Jamie Olivers fruitcobbler, bestaande uit pruimen (2), kaki, aardbeien, frambozen, blauwe bessen, peer en 1/2 appel (ales vers), suiker en balsamico azijn, afgetobt met korstdeeglaag. Ik maakte 'm al eens eerder.

2 opmerkingen:

Chantal, Marcel en Stijn zei

Dat ziet er zeer smakelijk uit!

Anoniem zei

Was naar het recept op zoek lijkt me een erg leuk en lekker toetje.....blijkt dat we hetzelfde kookboek van Jamie Oliver hebben!
Gevonden, binnenkort dus ook maar eens uitproberen :-)